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ベトナム料理食べました。生春巻きうま～♪[ もっと読む ]
2年ぶりぐらいに料理をしてみました。メニューはカレー。あまりにも基本メニューです。でもいざ作ろうとするとアイテム（料理器具）の足りないこと足りないこと。一番びっくりしたのは、米の軽量カップがなかったこと（汗）我ながらあきれてしまいました。じゃがいもを剥こうとしたら皮むきないし…。 しかたないので、軽量カップは買いましたが、皮むきはなしでそのまま決行することに。しかし最近ではりんごの皮をむくときぐらいしか包丁をもった覚えがないものが、じゃがいもの皮むきをはじめて包丁でトライ…危険です。一袋のジャガイモをむき終わっても指は無事でしたけど。おかげで、じゃがいもは、当初より少し（？）小さくなりましたが…。 料理って面倒であまり好きじゃない私ですが、それはそれで妙なこだわりがありまして、カレーは一晩寝かさないと食べたくない。ということで、材料を準備して、夜中からのカレー作り。ふ。味見もせずに作ってみましたよ。カレーを夜中から作るとなにがいいって、焦げないようにしとけば、本読んでいてもできるってことですな。 味？企業秘密ってことで（笑）材料あまってるし、もう一度作ろうかなぁ～。うーん。[ もっと読む ]
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