2009年11月 のアーカイブ
ニコニコ動画で「aaaの丸ごとロールキャベツ」というのを見て魅せられました。キャベツを豪快にそのまま1個使ってロールキャベツにするという漢の料理(?)。キャベツ丸ごとのかわいさ(?)も良いです。作ってみることにしました。 まず本日のメインデッシュ、キャベツ。とても新鮮でつやつや。買ったのは、スーパーで積んであったものの中で最も小さいやつでしたが、えらくぎっりししてます。重い。 とりあえず、鍋の中においてみると・・・小さいやつなので、部屋にある鍋に入る!と思ったのは私の錯覚だったようです。 どうしますか? 1:フライパンでゆでる 2:外側をむく 外側を少しむくことにしました。 そして、中身を小さいナイフで、くりぬいて、くりぬいて、くりぬいて・・・結構大変。ヽ(´ー`)ノ この瞬間だけは、普通にロールキャベツを作るより大変なんじゃなかろうか。高密度キャベツのせいで、高校の美術の彫刻の時間を思い出しました。ざくざくざく。 かぼちゃよりさきに、キャベツをくりぬく体験をしようとは。 動画では「くりぬきようが足りなかった」という発言があったので、心持大きめに。掘り始めは大変ですが、掘りが進むとけっこう楽しい。[ もっと読む ]
スーパーで奮発してヴァイスブルストを買いました♪ 沸かしたお湯のなかにどぼん。10分ほど待機で、ホカホカになります。その間、皮をやぶかないために、火はとめておきます。皮をクルリとむいて甘めのマスタードをつけて、がぶり。うまい~。[ もっと読む ]
街はいつぞやにあったデモ行進の記念日ら?らしいです。なので、自転車でダウンタウンまでいくことにしました。 街中は自転車専用レーンがあちこちにあります。写真では赤くなってるレーンがそう。中央に見える青い標識もその道路標識。自転車と歩行者のマークが路面にあることもあります。石畳の道が多く、けっこうでこぼこしているので、これがあるととても助かります。 ちなみに、ドイツでは車は日本と逆、右側通行で、自転車も基本的に右側を走るべきなようです。左側を走っていて何度か怒られました。(; ̄ー ̄)A ダウンタウンのお店はもうすっかりクリスマスモード。こういうの、見ているだけでも楽しい。 うろうろしていたら、大量のおもちゃのアヒルを発見。このシリーズ、ラバーダッキーというらしいです。私の自宅の風呂場にもこいつが3匹ほどいます。でも、ロボコップタイプまであるとは知りませんでした(写真左下w)。 1992年に悪天候で貨物船から約29000個のラバーダッキーが太平洋上に落下したことがあり、これまでインドネシア、オーストラリア、日本などに漂着しているそうです。今は海流にのってイギリス方面にむかっているとか。 日本だと、ダッシュ村の村長のアヒルとか、水都大阪ででてた巨大アヒルなんかが有名どころじゃないでしょうか。 で、かんじんのデモ行進ですが、デモしてる人より警察のほうが多いぐらいでした。そして両方とも覇気のない。お互いでもの練習?的な雰囲気。地元の祭りのときの警官隊を思い出しました。[ もっと読む ]
ゲストハウスのシャワーの排水溝が詰まりました。原因は分かっています。私の髪です。抜け毛が多いたちなもので。(* ̄ー ̄*)ゞポリポリ 排水溝についているビスを外して、取り出そうとしたのですが、ふたがすっかりひっついていて取れません。それでも、一時は改善したのですが、最近ではもう全くダメ。シャワーを使うたびに、水がたまってトイレのほうまで流れていく始末。そして詰まるたびになんだか臭い。最悪です。 しかたないので、研究室の秘書さんを通して、管理人さんに連絡し、修理に来て直してもらうことにしました。そしたら、2日もたたず直してくれました。ありがたい。でも、留守の間に直っていて、誰も入った形跡がなかったのが、ちょっと気持ち悪い。 ま、ともかくシャワーは快適になりました。もう詰まらせたくないのですが、防ぐ手段があまりません。日本だとネットがついていたりするんですけども。 こちらのひとはあまり抜け毛がないのかな?[ もっと読む ]
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